広島市西区 パン教室 『えななのケーキとパン』

～パンとお菓子　一度に両方楽しめるお教室です～

2019-01-27から1日間の記事一覧

Book。

ミニランチには必ずスープがつきます。 色んな本を参考にしながら試作を作ってます。 この本もとっても勉強になります。 ストックを使わず、本来の野菜やお肉の旨味を引き出し 無添加で美味しいスープを作るコツ…色々と深いです。