３月のレッスンについて
来月のスケジュールをお知らせします。
＜３月のメニュー＞
＊あんパン（出来上がり３個）＆バターロール（出来上がり３個）
＊キッシュ（生地作り）
＜ミニランチ＞
＊キッシュ
＊グリーンピースのポタージュ
＊ピンチョス ２種
＊日本茶
出来上がった焼き立てのパンと共に召し上がって頂きます。
＊時間 10:30～13:30(試食時間を含め３時間くらい)
＊レッスン料 4700円、持ち帰り生地用 容器 100円
（持ち帰り用 容器代は初回レッスンのみ頂戴しております。
次回のレッスン時にはこのタッパーをお持ち頂きます。）
＜今回のレッスンではパンの生地とキッシュ生地をお持ち帰りして頂き
ご自宅で成型後、焼き上げて頂きます。そのためレッスン料を値上げしております＞
＊場所 広島市西区古江東町
（住所等は予約確認の返信メールにてお伝えします。）
＊持参物 エプロン、ハンドタオル、
焼きたてパン(パン用の袋はご用意してます)と生地の入った
容器などを持ち帰って頂くのでこれらが入る持ち帰り袋
＜お申込み＆お問い合わせ＞
ご予約はレッスン日の３日前まで受け付けております。
enanafamily@gmail.com
↑上記のメールにてご予約の申し込みを受け付けています。
下記の内容をご記入ください。
・お名前（フリガナ）
・お電話番号
・メールアドレス
・ご希望日（可能であれば第２希望もご記入ください）
・交通手段（自転車、徒歩、バス、電車など）
・食材のアレルギー等ございましたらご記入ください。
・その他ご質問などございましたらご記入ください。
メールを頂きましたら、１日以内に返信いたします。
1日過ぎても返信がない場合はメールが届いてない可能性がありますので
お手数ですが、再度下記ののメールアドレスに再度ご連絡ください。
↓↓よろしくお願い致します。
haruyokoi_nz@hotmail.com
<<キャンセルについて>>
食材の用意等ございますので、レッスンの(レッスン日を除く)３日前までにメールにてご連絡をお願い致します。
レッスンの３日前を過ぎた場合、キャンセル料（材料費）2000円を
頂戴致します。ご了承ください。
<<レッスン詳細>>
＊定員＊
一回のレッスンにつき３名。女性限定です。
安全面を考慮してお子様連れの参加はご遠慮頂きます。
＊レッスン内容＊
イーストなどを使用したパン作り、季節によってお菓子作り
パンやお菓子を手作りで作った後、ミニランチ(スープ,サラダ)と共に召し上がって頂きます。 パンは１次発酵に時間がかかるため、レッスンではあらかじめこちらで １次発酵後の差し替え生地をご用意しています。レッスン中にこねた生地は 持ち帰って頂きます。（→帰宅後、焼成して頂きます）今回、お菓子のquickデモは、生徒様自身でキッシュの生地作りをして頂きます。ご自身で作った生地は持ち帰って頂き（→帰宅後、焼成して頂きます）試食は、こちらで予め作っておいた生地でキッシュを作りミニランチで召し上がって頂きます。
ご予約、心よりお待ちしております。
えななのケーキとパン
