いちごのムース。

いちごの季節ですねえ～☆

今日はうちの母のBirthdayなので”いちごのムース”を作りました！

普段は市販のいちごピューレを使うんですが

今回は生の🍓を使いピューレ作りからスタート( *´艸｀)

イチゴの風味、酸味が絶妙で美味しく出来上がりました☆

色も薄いピンク色☆春らしいケーキにはイチゴが必須ですね(´艸｀*)