5月のLessonについて

来月のスケジュールをお知らせします。

（注：５月はイレギュラーのレッスンスケジュールとなっています）
＜５月のメニュー＞

＊ダッチブレッド（4個:うち一つは試食で召し上がって頂きます）＆生地の持ち帰りあり

＊なめらかプリン

＜ミニランチ＞

＊クラムチャウダー

＊レッドキャベツと新玉ねぎのさっぱりサラダ

＊コーヒーまたは紅茶

出来上がった焼き立てのパンと共に召し上がって頂きます。

＊時間　　　　　10:30～13:30(試食時間を含め３時間くらい)
＊レッスン料　　4500円・持ち帰り生地用　容器　100円
　　　　　　　（持ち帰り用　容器代は初回レッスンのみ頂戴しております。
　　　　　　　   次回のレッスン時にはこのタッパーをお持ち頂きます。）

＊場所　　　　　広島市西区古江東町
　　　　　 　　（住所等は予約確認の返信メールにてお伝えします。）
＊持参物　　　　エプロン、ハンドタオル、タッパー容器（お持ちの方）
　　　　　　　　焼きたてパン(パン用の袋はご用意してます)と生地の入った
　　　　　　　　容器などを持ち帰って頂くのでこれらが入る持ち帰りの袋

＜お申込み＆お問い合わせ＞
ご予約はレッスン日の３日前まで受け付けております。
enanafamily@gmail.com
↑上記のメールにてご予約の申し込みを受け付けています。
下記の内容をご記入ください。
・お名前（フリガナ）
・お電話番号
・メールアドレス
・ご希望日（可能であれば第２希望もご記入ください）
・交通手段（自転車、徒歩、バス、電車など）
・食材のアレルギー等ございましたらご記入ください。
・その他ご質問などございましたらご記入ください。

メールを頂きましたら、１日以内に返信いたします。
1日過ぎても返信がない場合はメールが届いてない可能性がありますので
お手数ですが、再度下記ののメールアドレスに再度ご連絡ください。
↓↓よろしくお願い致します。
haruyokoi_nz@hotmail.com

<<キャンセルについて>>
食材の用意等ございますので、レッスンの(レッスン日を除く)３日前までにメールにてご連絡をお願い致します。
レッスンの３日前を過ぎた場合、キャンセル料（材料費）2000円を
頂戴致します。ご了承ください。

<<レッスン詳細>>
＊定員＊
一回のレッスンにつき３名。女性限定です。
安全面を考慮してお子様連れの参加はご遠慮頂きます。

＊レッスン内容＊
イーストなどを使用したパン作り、季節によってお菓子作り 　
パンやお菓子を手作りで作った後、ミニランチ(スープ,サラダ)と共に召し上がって頂きます。 パンは１次発酵に時間がかかるため、レッスンではあらかじめこちらで １次発酵後の差し替え生地をご用意しています。レッスン中にこねた生地は 持ち帰って頂きます。（→帰宅後、焼成して頂きます。今回のquickデザートは、オーブンのスチーム機能を使ってプリンを作ります。ミニランチと共にプリンも召し上がって頂きます。

ご予約、心よりお待ちしております。

えななのケーキとパン