中東のデザート☆

↑↑これは中東で有名な”クナファ”というお菓子。

茶色の部分は小麦粉でできた細麺状の生地で中身はチーズ、上からはシロップが

かけてありピスタチオなどのナッツがトッピングされています。

しかも温かいうちが美味しい～(´艸｀*)

これ、ハマりました（笑）

宗教上、お酒の飲めない国では”お茶（紅茶やコーヒー）”を飲む習慣があり

甘いものを一緒に食べたりします。

このスイーツは、甘い生地の部分とチーズの塩気が絶妙で

また食べたくなる…( *´艸｀)

いつか再現してみたい！っと思う今日この頃です(*‘∀‘)