今日のLesson♪

パンコネ🍞の途中〜☆

今回のパン生地はしっかりこねます‼️

最初はベタベタですが綺麗にコネ上がります❗️

ベンチタイム後、生地を三等分して

長細く伸ばし、、Uの字型にし交互に型へ‼️

発酵したらこんなに大きくなります👇

今月のミニランチは

モーニングプレート✨✨✨

食パンを美味しく食べて頂くため

シンプルな付け合わせ‼️お野菜中心です🙆‍♀️

本日のミニランチメニュー

•きのことサツマイモのスープ

•里芋のポテトサラダ

•人参のムース

•紫キャベツと玉ねぎのサラダ

•茹で卵〜トリュフ塩を添えて〜

今月後半はまだご予約受付中です！

初めての方もお気軽に🙆‍♀️

手ごねの食パンを一緒に作りましょう‼️

心よりお待ちしております😊

ご予約はこちらから👇

https://enanafamily.hatenablog.com/entry/2019/12/15/084512

Sさん＆Fさん

本日はお越し頂きありがとうございました😊

しっかりコネて頂きましたぁ🙆‍♀️
お疲れ様でした✨✨

コネがお二人とも上手なのできっと綺麗に

お家でも焼けたはず！！

型にオイルスプレーお忘れなく〜👌💕

出来をまた教えて下さい〜🙏✨✨

来月、またお会いできるのを

楽しみにしています😊