今月のパン生地は”しっかりコネる！”が目標‼️ ベタベタした生地ですが、、 これがちゃんとまとまります‍♀️ コネ方は色々ありますが、 写真のように‼️ 大きく幅広く生地を広げる‼️ Nさん、バッチリでーす✨✨ Nさん☆ 本日はお越し頂きありがとうございました お…

《2020年2月のLesson詳細をお知らせします》 ２月はバレンタイン月なのでチョコを使ったパンを作ります。 パン➡『チョコマーブルパン』(6個) ※今回は折り込み生地のため持ち帰りのパン生地は無しです！ 甘いパンを作るため、今月はデザートの代わりに肉まん…