本日のLesson☆

今日はレッスン日でした☆

パン作り初めての生徒さんが来てくださいました！

寒い中、足を運んで頂きありがとうございましたm(__)m

パン生地をコネコネ…叩いて生地の表面をツルっとさせる…

この『生地の表面をツルっとさせる』は、かなり慣れるまで難しい作業ですが…

生徒さん、あっという間に習得☆☆すごいっ(*‘∀‘)

↓↓焼き上がりました～！ランチプレート完成☆

↓↓ランチのあとはquickデザートのパンナコッタ&ベリーのソース☆

このパンナコッタは本当に簡単にできちゃいます☆

今回は特に食べた時の『食感』にこだわりました！！

Lesson、お疲れさまでした！

今日も楽しいレッスン、ありがとうございましたm(__)m