パン用☆布巾

パンを発酵させる時やベンチタイムの時....

乾燥を防ぐために布巾をパン生地にかけます。

ただパンの種類によってベタベタ生地の時もあります。

そんなパン生地の時、折角キレイに成形して布巾をかけ発酵…

”発酵終わった～( *´艸｀)”っとワクワクしながら布巾を取ろうとしたら．．．

『布巾が取れない…(>_<)』

『布巾が生地にくっついて無理やり取ったらパンの表面が…(>_<)』

という経験ありませんか？

そんな方に！この布巾↑↑おすすめです。

リネンとコットンでできています。

パン発酵時にLessonでも使用してますが

どんなパンにもくっつかない(^o^)

洗ってもすぐ乾いて衛生的☆☆おすすめ商品です☆☆

購入店：jour et jours （ジュール エ ジュール）→広島市西区のレクトで購入☆